【アメリカ給食】ホットサンド、100個
アメリカ給食のベテラン選手
ホットサンド
(Grilled Cheese sandwich)
麦食パンの間に、チェダーチーズが入っています。
給食版スポンジボブがトレードマーク。
一度に100個以上調理するので、 ボブの目玉は脳裏に焼き付きます。
本当は
とろとろチーズのふわふわパンなんですが、、
給食を提供するまで少し時間があるので
保温していても、
自然と パンの端っこが少し固くなってしまいます。
なので、みみを食べない子が多いのです。汗
子供の胃袋は正直。
コンポース箱をのぞくと、ブーメランだらけ・・
食パンの耳がいっぱい。。
ここが秋田県であれば、残す子はいねぇが〜と、 なまはげが暴れそうだ。
売れ行きがボチボチ↘、食べ残しマシマシ↗なので
今年は、一度だけメニューに登場したかな。
私が給食のおばさんを始めた第1日目に調理した、ホットサンド。
人気はさておき、愛着ある一品です。
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